#Regina è la farina di grano tenero “00” prodotta dai #MoliniAmbrosio per i pizzaioli alla ricerca di un prodotto caratterizzato da elevata leggerezza e digeribilità ?? Ideale per la produzione di pizze con lievitazioni dirette da 6 ore a 12…
Una deliziosa crema di noci selezionate dal gusto deciso, ideale per condire i primi piatti. IMPIEGO: ideale da abbinare come salsina d’accompagnamento ai piatti a base di carne o per condire la pasta.
Crema a base di cuori di carciofi in parte macinati finemente, in parte tagliati a pezzetti. Alta qualità, alta resa. Pronta all’uso. E’ indicata per preparare primi e secondi piatti, pasticceria salata, focacce.